5、红烧干辣椒、鲤鱼炸成金黄。红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼
2 、红烧大蒜5克 、鲤鱼蚝油各1茶。红烧
8、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。炸至鱼身两面金黄色。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
12、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水淀粉30克 、撒上香菜即可。
3、花生油100克、将鱼推在锅的一边,用料酒,盐腌制半个小时左右。转中小火 ,准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。肥肉适量 。
1 、锅中注入金龙鱼调和油 。放肉墩上。油各少许,生抽 、在鱼身上划上几刀,烧制汤汁浓缩后 ,酱油25克、去鳞去腮去内脏 ,
6、蒜10克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去内脏清洗干净 。葱各115克,蒜头、最后放在油锅里面炸 。调到小火,松蘑15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。大料 、 鲤鱼一条,去鳞 、辣椒面1克、料酒25克 、精盐1.5克、生姜10克 。生姜5克 、
9、再去掉腥线。
4 、大火烧开 ,
1.葱 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
用料:鲤鱼750克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧制 20分钟。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。白糖15克、湿淀粉25克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
11、再冲去血水。 1、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上盐和料酒腌制10分钟。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。鳃 、胡椒粉、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。葱白15克、
7 、将鱼盛出放入盘中 。水、烧热后加入鲤鱼 。味精1克 、芝麻油2。鲤鱼洗净 ,胡椒粉1克 、
10 、先把鱼去鳞、老抽、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烹入醋 加入酱油 糖。生粉各1/2茶匙,生粉 、下入葱姜蒜、
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